W Chwałkowie Kość. poznawali ziołowe tajniki św. Hildegardy

W chwałkowskim Klubie Seniora odbyło się tematyczne spotkanie pn. „Miła gawęda w cieniu miłorzęba”, zorganizowane w ostatni czwartek października. Wydarzenie to stanowiło jednocześnie kontynuację obchodów Międzynarodowego Dnia Seniora w Chwałkowie Kościelnym oraz okazję do wspólnego poznania tajników zielarstwa i potęgi ziół, ze szczególnym uwzględnieniem właściwości miłorzębu.

Reklama

Prowadzenie spotkania powierzono Anecie Grzelce, autorce bloga „Hiledegarnia by Zielarka od 7 boleści”, która została zaproszona przez miejscowy samorząd. Wyjątkowego gościa przedstawiła zastępca burmistrza Książa Wlkp., Mirela Grześkowiak. W wydarzeniu uczestniczyli również członkowie Szkolnego Koła Wolontariatu oraz opiekunki, w tym dyrektor Szkoły Podstawowej w Chwałkowie Kościelnym, Elżbieta Kapcińska, oraz nauczycielka szkoły, Natalia Wasilewska-Teodorczyk.

Autorka bloga rozpoczęła swoje zielarskie warsztaty od prezentacji multimedialnej, w której omówiła prozdrowotne właściwości miłorzębu oraz innych cennych, leczniczych darów jesieni, które często są niedoceniane przez ludzi. Podczas prezentacji najmłodsi uczestnicy spotkania przygotowywali zestawy herbat dla seniorów, podczas gdy sami seniorzy mieszali przyprawy do domowych wypieków ciasteczek radości. Utworzone mieszanki cynamonu, goździków i gałki muszkatołowej zostały starannie zapakowane i wręczone wszystkim uczestnikom spotkania.

Na koniec spotkania wspólnie upieczono pyszne, bezglutenowe ciasteczka kasztanki, przygotowane z mąki kasztanowej i orkiszowej, polane lukrem z naparu z różanecznika górskiego. Warto zaznaczyć, że wszystkie zastosowane receptury oparte zostały na zasadach leczniczych szkoły świętej Hildegardy, uzdrowicielki z XI wieku, która była znana z opracowywania różnych prozdrowotnych mikstur z naturalnych darów natury.

Reklama

Ponieważ jesienią jesteśmy bardziej narażeni na działanie wirusów, warto sięgnąć po wiedzę świętej Hildegardy i użyć naturalnych, ziołowych sposobów, aby walczyć z przeziębieniem. Choć wiedza ta pochodzi sprzed wielu lat, nadal jest uniwersalna i skuteczna w dzisiejszych czasach.